【祝】 島根県安来市と新北市新店区が「友好交流都市覚書」を締結
2月7日、島根県安来（やすぎ）市と新北市新店区が「友好交流都市覚書」を締結しました。 新店区行政園区でおこなわれた調印式には、安来市の田中武夫（たなか・たけお）市長と新店区の陳怡君・区長が臨み、羅明才・立法委員（中国 …
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【祝】 中海・宍道湖・大山圏域市長会と台北市が「交流促進覚書」を締結
10月20日、米子市（よなごし、鳥取県）、松江市（まつえし、島根県）、出雲市（いずもし、島根県）、境港市（さかいみなとし、鳥取県）、安来市（やすぎし、島根県）の5市でつくる「中海・宍道湖・大山圏域市長会」（会長・伊木隆 …
神話の地から、日本酒で世界へ 日台ゆかりの米使い 台湾出身の陳韋仁さん（41）
【毎日新聞：2022年1月8日】https://mainichi.jp/articles/20220109/ddl/k32/040/236000c 甘い香りの湯気がもくもくと立ちこめる中、炊きたての米を手に取った。「悪 …
台湾人蔵人の陳韋仁さんが「台中65号」でオリジナル日本酒づくり
東日本大震災から10年を迎える来年（2021年）、台湾の国営酒造メーカー「台湾？酒（台酒）」が日本台湾交流協会などと手を携え、カンヒザクラの酵母を使用し、台東県関山産の米を使った純米吟醸酒「友情記念酒」を4000本限定 …
台湾と縁が深い群馬県が特産のバラを台湾に輸出
島根県松江市大根島のボタン展が1月26日に台北市内で開幕し、空輸されたさまざまな品種のボタン300株を台湾のフラワーアーティストが飾り付けたと報じられているように、島根県は2006年に台北市内で行われた牡丹展示会に松江市 …
富山県砺波市がチューリップで台湾と交流
昨日の本誌で「日台の都市間提携が急増する理由」について触れたように、東日本大震災以降、日本と台湾の自治体交流が盛んになっている。 その交流内容を見てゆくと、例えば青森県・弘前市と台南市（2017年12月4日に友好交流覚 …
日本で唯一の台湾人蔵人の陳韋仁さんが造る日本酒名は「台中65号」
台湾で日本時代に開発された「台中65号」という米を使って初めての日本酒造りにいそしんでいる、日本でたった1人の台湾人蔵人（くらびと）の陳韋仁さんについて、昨年5月22日号の本誌で「山陰日報」の記事を紹介しました。 その …
日本でただ1人の台湾人蔵人がいそしむ島根と台湾をつなぐ日本酒造り
杜氏（とうじ）とは、酒造りの職人の長やその職人を言うが、蔵人（くらびと）とは、その杜氏 の下で働く職人のことだ。日本にただ一人、台湾出身の蔵人が島根県松江市にいるという。 陳韋仁さんという方で、島根と台湾にゆかりのある …
2016年の日台交流─これまでに例を見ない交流の深化
今年の日本と台湾の関係は最良だったと言っていいかと思います。これほど緊密な交流を示した 年は、今年が初めてと言っても過言ではありません。 その指標となるのが姉妹都市や友好都市などの都市間提携で、別掲のように今年は13件 …
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