タグ: 伊沢多喜男
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日本で唯一の台湾人蔵人の陳韋仁さんが造る日本酒名は「台中65号」
台湾で日本時代に開発された「台中65号」という米を使って初めての日本酒造りにいそしんでいる、日本でたった1人の…
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蓬莱米の父・磯永吉と母・末永仁 早川 友久（本会台北事務所長）
本誌で以前、産経新聞に掲載された「蓬莱米の父（磯永吉）と母（末永仁）の胸像が台 湾大学に設置」という記事を紹介…
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蓬莱米の父（磯永吉）と母（末永仁）の胸像が台湾大学に設置
昨年11月22日と23日、日本の「米・食味鑑定士協会」が主催して群馬県内で開催された 米の品質とおいしさを競う…
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「台湾蓬莱米の父」磯永吉が残した史料は第一級と判明
磯永吉とともに今でも台湾の人々から慕われる「蓬莱米の母」末永仁 昨日付けの台湾紙「自由時報」に、台湾で蓬莱米…