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チーズ、バター、卵黄を使った生地がサクサクほろほろで美味しい奇美食品のパイナップルケー キ（鳳梨酥）！　たっぷ…

台湾の冬のフルーツといえばポンカン。今年も瑞々しく甘い台湾ポンカンをご案内します。 　今年のポンカンも、産地を…

ピリ辛のきんぴらごぼうを柔らかな生地で包んだ「ごぼうまん」、フカフカした皮とホワホワの カスタードが相性バツグ…

チーズ、バター、卵黄を使った生地がサクサクほろほろで美味しい！　たっぷりパイナップルを 使ったあんも甘すぎず、…

台湾の冬のフルーツといえばポンカン。今年も瑞々しく甘い台湾ポンカンをご案内します。 　今年のポンカンも、産地を…

本誌の2月13日号でお伝えしたように、2月15日、予定どおり山口県美祢（みね）市にある秋吉台 国定公園と新北市…

今年も寒波の影響で早咲きの河津桜の開花が遅れている。静岡県は伊豆半島の東岸にある河 津町（かわづちょう）では毎…

去る7月23日、東京・新宿区のホテルグランドヒル市ヶ谷において日本戦略研究フォーラ ム（中條高徳会長）の主催に…