「台湾の声」【阿彰の台湾写真紀行】No. 23 台北の朝食店Part-3 台湾料理系の朝食店  台北市の朝食店として、前々回の【阿彰の台湾写真紀行】No. 21で紹介した豆漿店(中華式朝食店)、そして前回のNo. 22で …

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【阿彰の台湾写真紀行】 No. 22 台北の朝食店Part-2 西式早餐店(台湾式洋風朝食店)  台北市、新北市などの都市では朝食のための飲食店の選択肢は非常に多く、朝食として食べる食品の種類も驚くほど多い。朝食専門店と …

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「台湾の声」【阿彰の台湾写真紀行】No. 21 台北の朝食店Part-1 豆漿店(中華式朝食店)  台北の朝食店の形態として目立つのは一般的に豆漿店(トウチァンティエン=華語)と呼ばれる中華式朝食店だ。(24時間営業で夜 …

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【阿彰の台湾写真紀行】 No.11 蛋餅(タンピン)  台北市などの都市では朝食のための飲食店の選択肢は非常に多いし、朝食として食べる食品の種類も驚くほど多い。仕事に忙しい人だと、毎日の朝、昼、晩すべてを外食に頼っている …

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【nippon.com「台湾で根を下ろした日本人シリーズ」:2018年8月19日】https://www.nippon.com/ja/column/g00566/ 片倉 真理 KATAKURA Mari台湾在住作家、コー …

知る喜びを分かち合う――作家・コーディネーター 片倉真理  馬場 克樹(シンガーソングライター) 続きを読む »

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