「岩下の新生姜」誕生にみる台湾食材の魅力 大岡 響子（明治学院大学兼任講師）
岩下の新生姜（しんしょうが）はシャキッとした歯応えのある食感がいいのでよく食べますが、まさかこの生姜が台湾産だとは思いもよりませんでした。 台湾の食材といえば、本会が12月に催す「日台共栄の夕べ」のお楽しみ抽選会で劉 …
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【黄文雄】日本の外食産業が「グルメ天国」台湾で愛される理由
【黄文雄】日本の外食産業が「グルメ天国」台湾で愛される理由 メルマガ『黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」』より転載 ● 王将フードサービス／台湾に焼餃子を展開する子会社設立 「餃子の王将」が台湾進出 …
「親台湾」両思いの南国から名物続々 サニーヒルズ、春水堂、台湾物産館など
産経新聞が「近ごろ都に流行るもの」として、台湾に関する興味深い記事を掲載していた。パイ ナップルケーキの「サニーヒルズ」やタピオカミルクティーの「春水堂」など台湾のお店が日本に 出店し好調だという。 その中で、台湾物産 …
【佐藤千枝】台湾旅行記 台北駅の中の日本
【佐藤千枝】台湾旅行記2012年春（４）台北駅の中の日本 作者： 佐藤 千枝 台北駅の中の日本 平成２４年１月の訪台では２階のレポートだったが、今 回は１階のレポート！(￣0￣)/ !! てつおじさんのチーズケーキ 以前 …