【黄文雄】 アジアの若者に広がる中国嫌い 「ミルクティー同盟」の背景に歴史的反華僑  【黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」】          黄 文雄(文明史家) ◆反華意識が高い東南アジア  国 …

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【黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」:2021年3月17日】 ◆反華意識が高い東南アジア  国軍のクーデターとこれに抗議する市民の衝突により混乱が続くミャンマーですが、長く軍政が続いてきたミャンマー …

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 岩下の新生姜(しんしょうが)はシャキッとした歯応えのある食感がいいのでよく食べますが、まさかこの生姜が台湾産だとは思いもよりませんでした。  台湾の食材といえば、本会が12月に催す「日台共栄の夕べ」のお楽しみ抽選会で劉 …

「岩下の新生姜」誕生にみる台湾食材の魅力  大岡 響子(明治学院大学兼任講師) 続きを読む »

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台湾・ドリンクのカロリー・糖分表記義務化の影響は? https://www.youtube.com/watch?v=Ll0VYcMHlx0&t=168s 2021年から台湾ドリンクのカロリー表記と糖分表記義務化 …

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【台湾週報:2019年8月20日】  千葉テレビ制作の番組「台湾フォルモサ紀行2019」が東京MXと千葉テレビで放送されます。  この番組は千葉テレビがシリーズ化し、毎年放送しているものです。今回は、苗栗県の三義、南庄な …

「台湾フォルモサ紀行2019」を8月23日は東京MX2、25日は千葉テレビが放送 続きを読む »

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【7月5日・6日】「台湾フェア in 群馬2019 」を開催  群馬県と台湾との交流を紹介し、相互交流の拡大を図るため、7月5日(金)、6日(土)の2日 間、「台湾フェアin群馬2019」を開催します。  台湾の観光情報 …

【7月5日・6日】「台湾フェア in 群馬2019 」を開催 続きを読む »

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【黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」:2019年6月18日号】*読みやすさを考慮し、小見出しは本誌編集部で付したことをお断りします。 ◆日本で爆発的人気を博する台湾の「タピオカ」  日本では今、タピ …

台湾発のタピオカブームにつけ込む中国と暴力団に要注意  黄 文雄(文明史家) 続きを読む »

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タピオカミルクティーは1980年代に台湾で発祥した飲み物で、ミルク入り紅茶と触感のよい大粒のブラック・タピオカパールの組み合わせが絶妙です。90年代にはすでに国民的ドリンクになっていました。日本から台湾の大学に留学してい …

タピオカミルクティーのストロー廃止問題で世界に先駆ける台湾  黄 文雄(文明史家) 続きを読む »

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【台湾の声:2018年4月24日】  震災支援も兼ねて、旅行先に花蓮を考えている方もいるのではないでしょうか。  近年、台湾旅行のガイドブックは増えていますが、その多くは台北近郊や台南・高雄など台湾西海岸の紹介がほとんど …

花蓮縣・舞鶴の台湾コーヒー物語  加藤 秀彦(台湾の声編集部) 続きを読む »

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「台湾の声」花蓮縣・舞鶴の台湾コーヒー物語 台湾の声編集部 加藤秀彦  震災支援も兼ねて、旅行先に花蓮を考えている方もいるのではないでしょうか。  近年、台湾旅行のガイドブックは増えていますが、その多くは台北近郊や台南・ …

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