2月半ばから在庫が切れてご迷惑をおかけしていた「台湾特産の天然カラスミ」がようやく入荷することになり、3月23日からお申し込みを再開します。
台湾の高級名産品としてその名を知られるカラスミ(烏魚子)。毎年冬になると、産卵を控えまるまると肥えたボラが寒さから逃げるように台湾南部の沿岸へやってきます。カラスミはそのボラの卵巣を塩漬けし、塩抜きした後、10日ほど天日干しを繰り返して乾燥させて仕上げます。そのため、この旬の時期に作られたカラスミは、ひときわ濃厚な味わいで、台湾産のなかでも特に上級とされています。
台湾土産として空港や免税店など、そこかしこでよく見かけるカラスミですが、それゆえに、良質なカラスミを適切な価格で買い求めることは決して容易ではありません。
本会でご案内するカラスミは、台湾南部・屏東の外海で捕獲した天然もので、1枚1枚手作りです。台湾直送の最高級珍味をご賞味ください。薄切りの大根や長ネギ、リンゴなどと一緒に召し上がりますと、よりいっそう美味しく味わえます。
令和4年(2022年)3月吉日
日本李登輝友の会
◇ ◇ ◇
1. 価 格(税込み)
台湾特産カラスミ 4,160円+送料700円
*同一先へのお届け送料は10枚まで700円 (例:5枚の場合、4,160円×5枚+700円=21,500円) *沖縄県や一部離島は、1件につき別途1,000円(税込み)の送料がかかります。詳しくはお問い合わせ下さい。
2. お申し込みとお支払い方法 【前金制】
下記のお申し込みフォームをご利用ください。もしくは、お申し込み書に必要事項を記入いただき、FAXにて 下記の本会事務局までお申込みください。
・美味しい台湾産食品お申込フォーム https://mailform.mface.jp/frms/ritoukijapan/nbd1foecagex
・台湾カラスミお申し込み書 http://www.ritouki.jp/wp-content/uploads/2016/04/20200203-01.pdf
お申し込みと同時に、下記の郵便貯金口座もしくは銀行口座までご入金ください。 代金は「前払い制」です。郵貯・銀行とも振込手数料はご負担願います。
郵便貯金口座 記号 番号 10180 95214171 日本李登輝友の会(ニホンリトウキトモノカイ)
銀行口座 みずほ銀行 本郷支店 普通預金 口座番号 2750564 日本李登輝友の会 事務局長 柚原正敬
3. お申し込みの締切と配送予定
・台湾産天然カラスミのお申し込みは随時受け付けています。ご入金の確認後、一週間を目処に冷蔵便にて お届けいたします。
・ご希望のお届け日時がある場合は、お申し込み書にお書き添えください。
・ヤマト運輸の配達時間は、1)午前中(12時まで)、2)14時〜16時、3)16時〜18時、4)18時〜20時、 5)19時〜21時です。ご希望の方は、お申し込み書に「配達希望時間」の番号をご記入ください。
・お届け先様が長期不在などの場合は、お申込者へ転送いたしますのでご了承願います。
・熨斗(のし)は「御中元」と「御歳暮」を用意していますが、「御祝」などをご希望の場合は、その他の カッコ内に表書きをご記入ください。
4. 輸入・協力 池栄青果(株) 台湾物産館 〒170-0013 東京都豊島区東池袋3丁目15番7号
日本李登輝友の会〒113-0033 東京都文京区本郷2-36-9 西ビル2ATEL:03-3868-2111 FAX:03-3868-2101E-mail:info@ritouki.jpWeb:http://www.ritouki.jp/Facebook:http://goo.gl/qQUX1Twitter:https://twitter.com/jritouki
※この記事はメルマガ「日台共栄」のバックナンバーです。