コロナ禍の台湾飲食店 急激に増えた利用方法とは?
7月27日以前は、警戒レベル3で基本は飲食店の店内利用は不可。
飲食店は基本テイクアウトかデリバリーのみ営業が認められていました。
普段の営業方法が出来なくなった飲食店。
ピンチの時こそ、新しいアイデアやビジネス手法が生まれるチャンスでもあります。
どのような飲食店利用法が伸びて、どのような方法が上手く機能しなかったか。なぜこの手法は上手くいって、この手法は上手くいかなかったか。一緒にみていきたいと思います。
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