台湾エンタメ談議22
台湾式ケータリング 総舗師の祝宴
〜究極のグルメコメディ『祝宴!シェフ』日本公開を記念して〜
昨夏台湾で公開され大ブームとなった究極のグルメコメディが今秋日本公開されます。
宴会専門の出張料理人・総舗師(ツォンポーサイ)の世界を描いた映画です。
總舗師が仕切る台湾の宴席って? いったいどんな料理が並ぶのでしょう?
お祝いごとに付き物の料理は何かあるのでしょうか?
台湾のお祝いごとと料理の関係などを、帝京大学の蔡易達先生にうかがいます。
映画『祝宴!シェフ』は、11月1日よりシネマート新宿、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国ロードショー
公式サイト:http://shukuen-chef.com/
予告編
【日時】2014年10月5日(日) 14時30分開演(開場は20分前)16時30分終了予定
【ゲスト】蔡易達(帝京大学文学部史学科専任講師、専門:植民地研究、中国・台湾近現代史、エスニック論)
【ナビゲーター】稲見 公仁子(台湾映画・ドラマ研究家)
【会場】徳絃社
新宿区坂町27-10 ガーデンタワー37 5階
曙橋駅(都営新宿線)A4出口より徒歩5分
四ツ谷駅(JR中央・総武線、丸ノ内線、南北線)より徒歩10分
市ヶ谷駅(JR中央・総武線、有楽町線、南北線)より徒歩10分
地図はこちらをご参照下さい。
(中華料理屋「高記」の右隣のビルです)
【入場料】2,000円(当日会場にて現金払いとなります)
【定員】20名(先着順)
【主催】徳絃社
【協力】台湾影視研究所
【お申し込み・お問い合わせ】
電話番号:03-6380-0972(12時〜18時、火曜・水曜定休日)
ホームページからのお申込み:下記フォームよりお申込み下さい。
http://goo.gl/z24dkY
転載者:『台湾の声』http://www.emaga.com/info/3407.html
2014.9.9 09:00