ドラゴンライチ(玉荷包)の初出荷は本日(5月29日)になりました!

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 今年のドラゴンライチ(玉荷包)が台湾から直行の貨物航空便で届き、初出荷が5月29日になりました。

 空港で植物検疫を終えたドラゴンライチ(玉荷包)は、空港内に隣接した冷蔵施設ですべて検品してから出荷します。そのため、検品にあたる人々は、真冬のように着込んで、髪の毛などが落ちないように頭まですっぽりとフード付きの作業着を着用、マスクをかけ、その上、ゴム手袋をかけて検品作業をしています。

 まるで防護服を着て新型コロナウイルスの検査にのぞんでいる医療関係者のような格好です。検品作業中の写真をアップしましたが、この格好にフェイスシールドを着けていたら、誰でも医療関係者と見間違うこと必至かと思います。

 ライチは雑菌にめっぽう弱いものですから、雑菌を付着させないために、このような格好で作業にあたっています。

 検品が済んだライチは、暖かい外気にあたることなく冷蔵便トラックに積み込まれて出荷されます。

 近年はこのように外気にあたらないような「コールドチェーン」という作業工程を組んでいることから、傷むことはほとんどありません。まるで台湾で食べているような新鮮で瑞々しいライチをお届けできるようになりました。

 ドラゴンライチ(玉荷包)のお申し込みの締切は5月31日の日曜日。まだまだ間に合います。お申し込みは下記の申し込みフォームからお願いします。

・2020年:ライチお申し込みフォーム【締切:5月31日(玉荷包) 6月14日(黒葉)】 https://mailform.mface.jp/frms/ritoukijapan/96xzbtxzdhkn*詳細は本会HP ⇒ http://www.ritouki.jp/index.php/info/2020lychee/

※この記事はメルマガ「日台共栄」のバックナンバーです。


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