中秋節に甘酸っぱい味わい台湾文旦 本会初のご案内 【締切=本日(9月10日)

中秋節に甘酸っぱい味わい台湾文旦 本会初のご案内 【締切=本日(9月10日)

*台湾文旦は本会初のご案内。ご案内期間が短かったにもかかわらず、多くの方からお申し込みいただき深く御礼申し 上げます。お申し込み締切は、本日、9月10日です。

【締切=9月10日(金)  配送=9月末頃】

 台湾の中秋節に欠かせないのが文旦(ぶんたん)です。柑橘類の一種で、日本ではザボン、ボンタンなどという名で馴染みがあります。台湾で最も有名な産地は台南の麻豆です。

 今年、台湾では日本向けの輸出に力を入れており、池栄青果・台湾物産館も、初めて輸入することになり、当会でも満を持しての初のご案内です。

 果肉が厚くて、甘酸っぱくジューシー。香りもよくて独特の味わい。栄養価も高く、たんぱく質、ビタミンB1・B2・C・P、カロテン、カルシウム、鉄、クエン酸などが含まれています。果肉が柔らかく甘みも増してきますと皮が黄色くなり、食べ頃です。

 3kg(5〜8玉)箱をご用意しております。この機会にどうぞお楽しみ下さい。

 令和3年(2021年)9月1日

                                           日本李登輝友の会

1.価格

  台湾文旦 3kg(5〜8玉)=4,800円 (税・送料込み)

2.お申し込みとお支払い方法 【前金制】

 ・申し込みフォームまたはFAXでお申し込みください。

  申し込みフォーム https://mailform.mface.jp/frms/ritoukijapan/fy8rd2eheoo7

  日本李登輝友の会 FAX:03−3868−2101

 ・代金は「前払い制」です。お申し込みと同時に、下記の郵便貯金口座または銀行口 までご入金ください。  振込手数料はご負担願います。

  お支払先 【代金前払い制】

  郵便貯金:記号番号  10180 95214171  日本李登輝友の会 (ニホンリトウキトモノカイ)

  銀行口座:みずほ銀行本郷支店  普通預金  2750564   日本李登輝友の会  事務局長  柚原正敬 (ユハラ マサタカ)

3.配送について

 ・配達は9月末頃を予定しています。常温便での配送です。

 ・生ものですので、お届け先様が長期間不在の場合は送り主様へ転送いたしますことをご了承願います。

 ・ヤマト運輸の配達時間:1)午前中(12時まで)2)14時〜16時 3)16時〜18時4)18時〜20時 5)19時〜21時   ご希望の方は、お申し込み書に「配達希望時間」の番号をご記入ください。

 ・熨斗(のし)紙をご用意しております(「御礼」「御祝」などご希望に応じます)。

 ・沖縄と一部離島は別途1,000円の送料がかかります。詳しくはお問合せください。

 ・生鮮食品のためお届けに日数を要する一部離島はお届けできません。詳しくはお問合せください。

4.申込締切り ・・・ 9月10日(金)

5.輸入・協力 ・・・ 池栄青果(株) ・台湾物産館          〒170-0013 東京都豊島区東池袋3丁目15番7号

◆お問合せ先 日本李登輝友の会 〒113-0033 東京都文京区本郷2-36-9 西ビル2A TEL:03-3868-2111 FAX:03-3868-2101  E-mail:info@ritouki.jp Web:http://www.ritouki.jp/ Facebook:http://goo.gl/qQUX1 Twitter:https://twitter.com/jritouki

 (月〜金、10:00〜18:00 土・日・祝日は休み)

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◆豆知識:中秋節と文旦

*「台湾柚子」とも呼ばれる文旦は、月餅やバーベキュー(焼肉)とともに、台湾の中秋節に欠かせない果物です。 春節(旧暦の1月1日)、端午節(旧暦の5月5日)とともに台湾の三大節句の一つである中秋節は旧暦の8月15日、 今年は9月21日です。

*台湾でもっとも有名な文旦の産地といえば台南・麻豆。台湾では高級ブランドとして高い人気を誇っています。こ の麻豆産文旦をお届けします。日本からは「外皮に斑点があってはならない」「糖度は12度〜13度」「1個の重さ は380g〜600g」などの高い品質が求められていて、輸出前には10日間にわたり低温貯蔵庫で殺虫する燻蒸処理を 施し、残留農薬検査に合格した文旦だけが日本向けに出荷できるそうです。

*流通の関係でまだ熟し切っていない外皮が緑色の文旦を収穫していますが、果肉が柔らかくなり、甘みも増してき ますと皮が黄色くなります。これは適度に水分が抜け、食べ頃ですよというサインです。皮が黄色くなったら召し 上がってください。お送りするときは、食べ方などを示した案内状を同封の予定です。

※この記事はメルマガ「日台共栄」のバックナンバーです。

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