【阿彰の台湾写真紀行】No.28「粿(kóe:クエ/ké:ケェ)」および「糕(ko:コー)」 By 愛知李登輝友の会 公開日:2023年1月8日 カテゴリー: 台湾の声 「台湾の声」【阿彰の台湾写真紀行】No.28 「粿(kóe:クエ/ké:ケェ)」および「糕(ko:コー)」 台湾には、餅米やインディカ米などの粉と水を使って液状にしたものに圧力を加えたり、捏ねて生地にしたものから作る餅 … 【阿彰の台湾写真紀行】No.28「粿(kóe:クエ/ké:ケェ)」および「糕(ko:コー)」 続きを読む » タグ: Voice, サムコ, ティア, 内海, 台北, 台湾語, 家族, 林建良, 清明, 生地, 糯米糰, 胡麻, 藤井, 豊富, 饅頭