【ちょっとディープな台湾旅】高雄一日農夫ツアー Part 2 ~オレンジ一色プチトマ ト狩り~

【ちょっとディープな台湾旅】高雄一日農夫ツアー Part
2 ~オレンジ一色プチトマ
ト狩り~

台湾の声編集部 加藤秀彦

 トマトは野菜ですか? それとも果物ですか?

 ほとんどの日本人は野菜と答えますが、台湾人にとっては果物です。日本のトマトよ
り台湾のは甘みがあります。そんな台湾のトマトの中でもオレンジのプチトマトは特に
甘くて美味しい「果物」です。
 前回ご紹介した「高雄一日農夫ツアー」のPart2はそんなオレンジのプチトマトのお
話しです。前回記事はこちらをご覧ください。
・(1月12日配信)
【ちょっとディープな台湾旅】高雄一日農夫ツアー Part
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  ★高雄一日農夫体験ツアー
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  2.オレンジ一色プチトマト狩り【今回記事】
  3.農村風料理
  4.バナナ糸のDIY
  5.バナナ達人によるバナナ解説

 旗山糖廠を一旦後にして、車で5分ほどの農園に到着しました。周りの畑は青々とし
た葉っぱのカーテンがならび、その中にきらめく星のようにオレンジ色のプチトマトが
あります。ここは高雄市美濃區。昔から客家人が多い地域として知られています。
 プチトマトの輝きに勝るとも劣らない、はじけるような笑顔で迎えてくれたのは農園
の女将さんです。彼女がいろいろな話を聞かせてくれます。
 この農園のプチトマトは有機無農薬で栽培されており、ちょうどこの時期に旬を迎え
ます。収穫待ちのプチトマトが農園いっぱいに広がっています。試しにプチトマトに手
を伸ばすと、ずっしりした重さを感じます。根元を少しひねると簡単に収穫できます。
有機無農薬栽培なので、そのまま口に運んでみると甘く爽やかなジュースのような味わ
いです。日本で食べるものより甘さがあり、まさに野菜では無く果物のようです。
 
これほど美味しいプチトマトですが、日本には流通していません。2016年の日本国
内のトマト出荷量は670,200トンです。一方、輸入トマトは7383トンで、全体の1%ほ
どにすぎません。輸入トマトの生産国ランキングと輸入量は次の通りです。
  第1位 大韓民国 3740トン
  第2位 ニュージーランド 1191トン
  第3位 アメリカ合衆国 1017トン
  第4位 カナダ 702トン
  第5位 オランダ 438トン
  第6位 メキシコ 296トン
 高雄市農業局の話だと、台湾産トマトが日本へ出荷できないのは検疫のためです。台
湾に限らず、温暖な国から日本へトマトを出荷するには、40度に加熱処理することが必
須となります。それはトマトに付着した害虫の卵を駆除するために必要な処理です。し
かし加熱することによってトマトの味わいまで損なわれてしまい、売り物にならないの
です。

 この美味しいトマトを味わえるのは台湾だけです。特に採れたての味わいは別格です
。当たり前のようにトマトは野菜だと思っていたのに、果物の顔を見せてくれます。興
味をお持ちの方は、高雄一日農夫体験ツアーにご参加ください。

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