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日本で唯一の台湾人蔵人の陳韋仁さんが造る日本酒名は「台中65号」

台湾で日本時代に開発された「台中65号」という米を使って初めての日本酒造りにいそしんでいる、日本でたった1人の台湾人蔵人(くらびと)の陳韋仁さんについて、昨年5月22日号の本誌で「山陰日報」の記事を紹介しました。  その

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【日台交流】現代に生きる蓬莱米の遺伝子

「台湾の声」【日台交流】現代に生きる蓬莱米の遺伝子 台湾の声編集部 加藤秀彦  「台中65号」という米をご存じでしょうか?  台中65号は日本統治時代に台北帝国大学の磯永吉教授と台中農事試験場の末永仁技師が10年の歳月を

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日本でただ1人の台湾人蔵人がいそしむ島根と台湾をつなぐ日本酒造り

杜氏(とうじ)とは、酒造りの職人の長やその職人を言うが、蔵人(くらびと)とは、その杜氏 の下で働く職人のことだ。日本にただ一人、台湾出身の蔵人が島根県松江市にいるという。  陳韋仁さんという方で、島根と台湾にゆかりのある

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2016年の日台交流─これまでに例を見ない交流の深化

今年の日本と台湾の関係は最良だったと言っていいかと思います。これほど緊密な交流を示した 年は、今年が初めてと言っても過言ではありません。  その指標となるのが姉妹都市や友好都市などの都市間提携で、別掲のように今年は13件

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台中市、大分県にサイクリング交流を提案 自転車道の同盟締結目指す

瀬戸内しまなみ海道と日月譚自転車道が姉妹自転車道を提携したのは2014年10月25日。日台のサ イクリングロード同士による初めての姉妹提携だった。  このほど、台中市政府の観光旅遊局が自転車業界関係者らと大分県を訪れ、サ

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松江市内に世界最大の自転車メーカー「ジャイアント」が山陰初の出店

一昨日の本誌で、松江市が台北市と2014年7月25日に「交流促進覚書」を結んでいたことをお伝 えしたが、世界最大の自転車メーカー「ジャイアント」が山陰初の出店として松江市内に専門店を 開いた。下記に産経新聞の記事をご紹介

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【祝】 松江市が台北市と2014年7月25日に「交流促進覚書」を結んでいた!

島根県松江市は、特産の牡丹を2006年に台北市内で行われた牡丹展示会に出展したことをきっか けに、台北で最大の花市「建国花市」に出展するなど、台北市と交流を続けていたという。  この「島根県の花」牡丹を縁に、松江市と台北

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【古森義久・あめりかノート】偏向と独善の「憲法9条にノーベル平和賞を」運動

【古森義久・あめりかノート】偏向と独善の「憲法9条にノーベル平和賞を」運動 「安倍首相の軍国主義化防ぐ…」 偏向と独善の「憲法9条にノーベル平和賞を」運動 歪んだ構図に見える中韓の思惑とは 産経新聞 2015.12.27

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【祝】 鹿児島の指宿温泉が北投温泉と姉妹提携!

日本と台湾の間でまた姉妹温泉協定が結ばれた。10月10日から14日まで台北捷運(MRT)の新 北投駅広場などで開かれている「2014年台北温泉祭り」の最中の10月11日、鹿児島県の指宿温泉が 北投温泉と姉妹提携の調印式を

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【楠木正成の統率力第19回】武家と庶民の違いは何か

【楠木正成の統率力第19回】 武家と庶民の違いは何か            家村 和幸 ▽ ごあいさつ  こんにちは。日本兵法研究会会長の家村です。 楠木正成が活躍した元弘・建武の時代には、 武家だけではなく、公家や寺の

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