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日本で唯一の台湾人蔵人の陳韋仁さんが造る日本酒名は「台中65号」

台湾で日本時代に開発された「台中65号」という米を使って初めての日本酒造りにいそしんでいる、日本でたった1人の台湾人蔵人(くらびと)の陳韋仁さんについて、昨年5月22日号の本誌で「山陰日報」の記事を紹介しました。  その

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【読者の声】台湾の地質研究者(6) 早坂一郎 [地質学研究者 長田 敏明]

地質学研究者の長田敏明氏からの第6弾として、台湾地質学の父とも言える「早坂一 郎」について投稿していただきましたのでご紹介します。長田氏によりますと「しばら くの間、台北帝国大学の地学研究者をあげていきたい」とのこと。文

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